BALVENIE 발베니 위스키와 TALISKER 탈리스커 위스키 - 싱글몰트 위스키

작년 가을에 위스키를 구입하고

드디어 첫 번째 보틀을 다 마셨다.

 

 

 

개봉하고 처음 마셨을 때

그 코를 찡긋하게 만드는

알콜부즈?가 정말 심해서

'아.. 괜히 두 병이나 샀다...' 후회를 했다.

 

 

하지만 개봉 한달 후

코를 찌르는 알코올 향은 없어지고

아주 부드럽고 달콤한 향이 났다.

 

그리고 약 3개월이 지난 어제도

개봉 한달 후와 거의 비슷했다.

 

적어도 내가 느끼기엔..ㅋㅋ

 

 

입에 머금었을 때의

그 약간의 우디하면서 스모키한 향과

정말 부드러운 목넘김 후

올라오는

꿀과 초콜릿 같은 달콤한 향이

나를 기분 좋게 만들어 줬다.

 

생연어와 발베니 조합은 정말 대박이다.

몇 일 전에 코스트코에서 구입한 생연어와 발베니의 조합은 그냥 미쳤다.

 

 

회랑 탈리스커랑 아주 잘 맞는다고 하길래

탈리스커도 마셔봤는데

얘는 정말 내 취향이 아니다 ㅠㅠ

개봉해 놓고 몇 달이 지났는데

입에 침이 막 고이는

톡 쏘는 시큼함과 짭짤한 맛이 별로다..

스모키한 향도 거의 날아가

매력이 좀 떨어지는 느낌이다.

 

 

정말 소량 남아서 마시기 너무 아까웠다 ㅠ.ㅠ

 

마지막 잔

 

나처럼 위스키 초보에게

발베니 강력 추천이다...

 

 

 

 

싱글몰트 위스키와 블랜디드 위스키

한참 내가 위스키에 관심이 많아서

책을 사고, 인터넷으로 공부했을 땐

누구에게 잘 설명해주고 그랬는데

지금 기억이 가물가물하다.

 

조만간 정리해서 올려봐야겠다..ㅋㅋ;